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2012
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1.
人气面包
已借9次.
订购中
著者:
王森
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1049-7
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2.
酸奶美食制作大全
已借6次.
订购中
著者:
孙炜
双福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/1092
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内容简介
著者简介
3.
野菜保健食品加工技术
已借3次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1033
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内容简介
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4.
烘焙:温馨的家庭饼屋
已借27次.
订购中
著者:
张克勤
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1344
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内容简介
著者简介
5.
菇菌保健食品加工技术
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1033-1
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内容简介
著者简介
6.
腌菜加工技术
已借6次.
订购中
著者:
于新
杨鹏斌
赵美美
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1002(1)-5
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内容简介
著者简介
7.
全麦食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
于新
马永全
刘淑宇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/1002-3
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内容简介
著者简介
8.
酱腌腊肉制品加工技术
订购中
著者:
于新
赵春苏
刘丽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/1002-1
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
桑叶茶与桑叶食品生产技术
订购中
著者:
范涛
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/4134
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
谷物科学与生物技术
已借1次.
订购中
著者:
吴非
韩翠萍
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/6011
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