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馆藏地点:

主题:

1. 调味法 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 上海宝山 (3)
2. 杨行镇杨北村服务点 (1)
3. 罗泾镇新陆村示范服务点 (1)
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 三楼自然科学文献 (2)
2. 三楼上海市中心图书馆 (1)
3. 新陆村示范服务点 (1)
4. 杨行镇杨北村服务点 (1)
5. 显示更多..

主题

1. [调味法] (7)
2. 基本知识 (3)
3. 食品 (2)
4. 调味品 (1)
5. 显示更多..

著者

1. 雷东 (2)
2. 雷东编著 (2)
3. 刘敏 (1)
4. 刘敏，双福，朱太治主编 (1)
5. 双福 (1)
6. 吕宏宾 (1)
7. 吕宏宾编著 (1)
8. 斯波 (1)
9. 斯波著 (1)
10. 曹雁平 (1)
11. 曹雁平编著 (1)
12. 朱太治 (1)
13. 汤卫东 (1)
14. 汤卫东主编 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 2011 (5)
2. 2010 (1)
3. 2012 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
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4. 过去90天 (0)
5. 过去180天 (0)
6. 超过180天 (4)
7. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (4)
2. 不在馆 (3)
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